ПОВАР

​Кому подойдет данный курс

​​Чему вы научитесь

• ​Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
• Выбирать производственный инвентарь и технологическое оборудование и безопасно пользоваться им при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
• Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам под руководством повара
• Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
• Эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия на вынос.

Как проходит обучение

​​Программа курса

​​

Продолжительность курса: 1 месяц

После завершения обучения выдается свидетельство установленного образца с присвоением квалификации "Повар"

Часто задаваемые вопросы